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羊城晚报记者 朱绍杰 实习生 俞小婷
行花街，在广州有上百年的历史了。对老广州人而言，行花街是挥之不去的记忆;
叶春生教授至今仍清楚记得他57年前花市“卖懒”的往事，而素馨和茉莉是他童年花街的美丽点缀;
难以想像的是，抗战时期，天天有日本飞机在天上飞，随时可能扔炸弹，但广州人还是照常逛他们的花市、买他们的花……
57年前，
叶春生第一次花市上“卖懒”
“花市是广州的一张名片。”叶春生第一次行花街，是57年前的事了。
16岁那年，叶春生随家人来到广州。他在广州度过的第一个春节，便是陪家人走在年三十的花市上“卖懒”。
“卖懒，卖到年卅晚，人懒我唔懒!”这是老广州耳熟能详的俗语。意思是到了年三十，小孩子们不能赖床，要穿着新装到大街上“以懒换勤”，把懒洋洋的习气都卖掉，买得勤来好读书。
就是这一次，让之前从未逛过花市的他，深深地被花市里的繁华所吸引。自此，他几乎年年都逛花市。多年后，叶春生成为中国民俗学会副理事长、中山大学中文系的教授。
据叶春生教授介绍，古时候，珠江南岸有专事花卉买卖的花农，最早可以追溯到一千多年前的南汉时期。广州最古老的花市摆在现在海珠区的庄头村，当时庄头就是以种素馨花著名的，被称为“花田”。
卖花的地点有七个，都是老城的城门。河南的花农采集了鲜花，运到五仙门码头卖，所以当时那里又被称为“花渡头”。
在叶春生的记忆中，旧时的广州花市大多卖素馨和茉莉两种花，且以素馨最为普遍。素馨花是广州花卉史上最早出现较大面积种植的品种，素馨花在清代成为广州产量最大的鲜花。
“这两种花香味浓烈，在百花中尤为夺人。”他对羊城晚报记者说，花市众芳里，广州人最注重的是年桔和桃花，“年桔就相当于西方人的圣诞树”。
民国花街，
行不行都会被人流拥着走
19世纪60年代后，现在一年一度的除夕花市逐渐形成，定型于1920年以后，自此成为省城广州最独特的新春风俗。与从前的花市有所不同，年宵花市只限在过年前的几天摆卖，每年农历腊月廿八开始上架布置，年初一凌晨准时拆架。
届时搭起了一排排展卖鲜花鲜果及年宵用品的竹棚，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔。
花市的主要街道会提前一个星期交通管制，花市经过的马路一律禁止车辆行驶，路口标出“各种车辆暂停通过”和“生花展览禁止车行”字样，在路中间搭竹棚架供摆花之用。
花市的主要出入口还会立起巨大的牌坊，灯火辉煌。李宗仁之妻李秀文在《我与李宗仁》一书中回忆民国时期的广州花市说：“花市真可谓人山人海，只好一个挨着一个，也由不得你行或不行，只能随着人流向前拥去。”
民国期间的“除夕花市”，有汉民路(今北京路)的“双门底”和西关桨栏路两处。每年年廿八开始到除夕炮仗响起的时刻，浆栏路都会变成花的海洋。
花市内，每个摊位从1米至3米不等，陈列吊钟、桃花、梅花、盆景及水仙、菊花等。“除夕花市”除了摆卖鲜花以外，还有古董、陶瓷、漆器等。
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文章来源：人民网-羊城晚报 2012年01月14日 14:54
【本文责编：思玮】
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