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[商传]农工互动:晚明城乡新现象
  作者:商传 | 中国民俗学网   发布日期:2012-09-09 | 点击数:6678
 

  据当时山东巡抚尹应元奏称:“有脚夫小民三四千名,聚集围绕马税衙门,声言本监招募答应长随人等,不遵本监杂粮十石以下及小本生意不行抽税条约,在本州新旧城凡系背负米豆生理之类尽行抽税,以致贩卖俱不进城,小民度日不支。”(《万历邸钞》万历二十七年己亥)脚夫三四千名,并非临清城市中全部农民工,但是他们不去背负米豆,城市生活便无法维持。此类杂粮小贩,或多求生意于城乡之间,其身份亦农亦商贩,他们的贩运,也成为城市生活的依靠。而杂粮小贩与搬运脚夫,也成为相倚为生的群体。

  这段材料还告诉我们一个情况:这些进城的农民,无论以搬运为生,还是以贩卖为业,他们都并未能真正取得稳定的城市生活而成为市民,他们居住在城外或者就居住在农村,每日奔走于城乡之间。他们虽然依靠城市谋生,但是当他们在城市中没有生活出路的时候,往往又回到农村,因为毕竟那里才是他们世代生存之地,因此他们在相当长的时间里还无法摆脱流离于城乡间的两栖群体的命运。一般来说,农民进入城市,以打工为生。他们要成为稳定的城市居民,并且与原籍的农村逐渐脱离,至少需要三代以上的城市生活经历。因此,晚明虽然是一个城镇发展相对快速的时期,但是当时的城镇可能更像是一个集市,人们以此为生,却并不一定能够固定生活在那里。

  三

  明人谈及京城,称五方杂聚,而所聚者“要皆贸易迁徙之民,及在监游学之士而已”(吴应箕《留都见间录》卷下)。所称贸易迁徙者,即流入城市之工商业者。

  当然,随着晚明城镇的发展,来自农村的群体中也不乏有人因具备高超的技能而取得稳定的城市生活,基本脱离乡村,成为城市中不可或缺的一员。这些久居城市且能够生存于其间的进城农民,也便改变了原有身份,成为了城市市民中的一员。而此类事旧称“豪匠冒合”。周忱《与行在户部诸公书》云:

  其所谓豪匠冒合者,苏松人匠丛聚,两京乡里之逃避粮差者,往往携其家眷,相依同往,或创造房居,或开张铺店,冒作义男女婿,代与领牌上工,在南京应天不知其名,在北京者,恩典天府变无其籍,粉壁题监局之名,木牌称高手之作,一户当匠,而冒合数户者有之,一人上工,而隐蔽数人者有之。兵马司不敢问,左右邻不复疑。由是豪匠之生计日繁,而南亩以日衰矣。(《皇明文衡》卷27)

  因知自宣德、正统间,乡里避粮差的农民,已开始进入城市谋生。由于城市生活的需求,晚明时代城镇之中,已成为能工巧匠辈出之地,这些能工巧匠是城市生活的重要成员。他们或者起家于城市社会下层,或者从乡间来到城市,从师学艺,以其努力与聪敏脱颖而出。

  崇祯《吴县志?人物》中,记载了许多能工巧匠的事迹。如嘉靖中雕工周治,“精于雕镂嵌空,以金玉珠母石青绿,嵌作人物花鸟老梅古杆,玲珑奇巧,宛如图画”。又有嘉靖中赵良璧,“铸锡壶称绝技,后人多谬托其名”。“马勋、李昭、柳玉台、蒋苏台、沈少楼,皆扇工之最驰名者。马圆头、李尖头、柳方头、蒋沈,则方圆并精,各擅其巧。裱扇面则有胡得芝,所用褚褶,自得心手相应之妙。”“陆子刚碾玉妙手,造水仙簪,玲珑奇巧,茎细如毫发。”“尤敬者,墨拓妙手,而装裱则有徐三泉、王后溪,文氏停云馆帖必用此三人,故擅一时之名。”“鲍匠者,徽人,寓吴。精造小木器。其制度自与佣工不同。板方则袁友竹,车旋则邬四,皆一时之良工。”“杭元孝,万历中善制扇,仿高丽式,精整绝伦。生平所制有限,海内鉴赏家宝藏之,虽重价不可得其传。”“周定业履,蒸稻薪制之,极坚久。先期定制,非几月不可得,远方名贵多闻而致之。”“冯氏麦柴团扇,紫竹柄心,制极工,他人仿之弗能及,四远皆购之。”“胡四,铜工也,万历中铸彝鼎等器,能仿古,与旧鼎莫辨。”“刘谂,字子分,雕琢工也。所制晶玉玛瑙诸器,皆摹古式,极人物花鸟之巧。”

  张岱也谈到:“竹与漆与铜与窑,贱工也。嘉兴腊竹王二之漆竹,苏州姜华雨之莓箓竹,嘉兴洪漆之漆,张铜之铜,徽州吴明官之窑,皆以竹与漆与窑铜与名家起家,而其人且与缙绅先生列坐抗礼焉。”(《陶庵梦忆》卷5《诸工》)此皆有技能之人,非仅天生之聪敏,且多世传之绝技,非常人所及者。

  然而也有一些人,虽然不具备特殊技能,但是经过一段时间的经营,取得了城市生活的机会。这些人中,大多数是些小商贩,或者有一技之长的打工者。比如一般的小本生意人,因为城市生活的需求,他们也可以得活于城市。

  苏州金阊钱老,列肆卖线为生,“夫妇勤苦殖家,生四子,皆克孝务业”。又有卖油人祝俸,虽处贫境而父子欢洽,得天伦之乐。银工屠潮,与兄并操作食力,家小裕。冯懋良以医为业,葬父,养继母,且分所得药资供养季弟。这很容易使我们联想起“三言二拍”中那些城市小商贩和手艺人的生活情况。随着城市生活需求日益加强,他们在城市中的生活也就逐渐稳定下来。

  万历三十二年(1604)一位家居杭州的官员因配药而需黑豆,命仆人找遍了姑苏、嘉兴而不能得。正愁不得时,忽见舍西百步之内一个店铺中,存有整筐黑豆待售。同年十月,这位官员想在家中打井而觅穿井工不可得,谁知一名打井工就租住在其隔壁,且整日持打井工具行于市中,以寻雇主(李乐《见闻杂纪》卷9)。此类小商贩、打工者,或系城市中居民,但更多当为伴随着城市发展而进入城市求生者。正是他们,支撑着晚明城市居民的生活。

  作者单位:中国社科院历史所,研究员;中国明史学会,会长

  “本期关注”策划:高寿仙

 


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  文章来源:《博览群书》2012年04月07日
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