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北街第五家，小小一个酒肆，到也精雅。内中有个量酒的女儿，大有姿色，年纪也只好二八……上得案儿，那女儿便叫：“迎儿，安排酒来，与三个姐夫贺喜。”无移时酒到痛饮。那女儿所事熟滑，唱一个娇滴滴的曲儿，舞一个妖媚媚的破儿，掐一个紧飕飕的筝儿，道一个甜嫩嫩的千岁儿。
这种小唱歌舞表演，俗称“打酒座”。它表现“小唱”已成为市井酒肆的流行歌唱曲艺，“唱一个曲儿，舞一个破儿”，又歌又舞，形式灵活。《水浒传》第24回西门庆向王婆说，他养在“外宅”的女人“便是唱慢曲儿（按，即小唱）的张惜惜。我见他是路歧人，不喜欢”［13］，则反映宋代也有一些在各地流动作场演出的民间小唱演员——路歧人。
小唱一般在宴席上“浅斟低唱”。皇家节庆大型宴会上则由教坊乐人按仪演唱助兴，宫廷中并有专职的小唱演员——“弟子帘前小唱”［14］。皇家宴会演出的排场很大，有各种技艺次第表演，如孟元老《东京梦华录》卷9记北宋时十月十二日“宰执、亲王、宗室、百官入内上寿”：
十二日宰执、亲王、宗室、百官入内上寿大起居。……教坊乐部列于山楼彩棚中，……前列拍板十串一行，次一色画面琵琶五十面，又列箜篌两座，……以次高架大鼓二面，……后有羯鼓两座，如寻常番鼓子，置之小桌上，……次铁石方响，……次列萧、笙、埙、箎、觱篥、龙笛之类，两旁对列杖鼓二百面，……诸杂剧色皆诨裹，……自殿陛对立，直至乐棚。每遇舞者入场，则排立叉手，举左右肩，动足应拍，一齐群舞，谓之“捋曲子”。
第一盏，御酒，歌板色（一名“唱中腔”）一遍，讫。先笙与笛、萧各一管，和；又一遍，众乐齐举，独闻歌者之声。宰臣酒，乐部起《倾杯》；百官酒，《三台》舞旋。舞曲破攧前一遍。舞者入场，至歇拍，续一人入场，对舞数拍。前舞者退，独后舞者终其曲，谓之“舞末”。
第二盏，御酒，歌板色唱如前。宰臣酒，慢曲子；百官酒，《三台》舞如前。
第三盏，左右军百戏入场，一时呈拽。……百戏乃上竿、跳索、倒立、折腰、弄碗注、踢瓶、筋头、擎戴之类，即不用狮豹大旗神鬼也。……
第四盏，进御酒，宰臣百官各送酒，歌舞并同前。教坊所伶人，以龙笛、腰鼓发诨子。参军色执竹竿、拂子奏俳语口号，祝君寿。杂剧色打和毕，……参军色再致语，勾合大曲舞。……
第五盏，进御酒，琵琶色长上殿奏喏，独弹玉琵琶。……百官酒，乐部起《三台》舞。参军色执竿奏数语，勾杂剧入场，一场两段。……
第六盏，再坐，斟御酒，笙起慢曲子。宰臣酒，龙笛起慢曲子；百官酒，舞《三台》。……
第七盏，进御酒，筝色长上殿奏喏，七宝筝独弹，……宰臣酒，慢曲子；百官酒，舞《三台》。参军色作语，勾杂剧入场，三段。……
第八盏，进御酒，歌板色长唱踏歌。宰臣酒，慢曲子；百官酒，舞《三台》。众乐作合曲破舞旋。……
第九盏，进御酒，宰臣酒，并慢曲子；百官，舞《三台》。……
这是一种仪式化的表演，虽不是“大曲”，但吸收了大曲之器乐、歌曲、舞蹈联合演出的形式，又加入百戏（杂耍和杂剧等）的演出。其中的“慢曲子”，即演唱小唱。南宋时期宫廷宴会仍如此按仪演出，如南宋末年吴自牧《梦粱录》卷三载四月初八日“宰执亲王南班百官入内上寿赐宴”［15］，其形式与此基本相同，其中歌唱的“慢曲子”都没有提到曲调名。《武林旧事》卷八“皇后归谒家庙·赐筵乐次”述“歇坐”后的演出，提到了次第演出的小唱曲调名：
第一盏，觱篥合小唱《帘外花》；
第二盏，琵琶独弹《寿无疆》；
第三盏，筝、琶、方响合《双双燕》神曲；
第四盏，唱赚；
第五盏，鼓板、觱篥合小唱《舞杨花》。［16］
上列《寿无疆》是器乐琵琶独奏曲，《双双燕》是“神曲”。小唱曲为《帘外花》和《舞杨花》，今存词曲中没有这两个曲调（牌），已经失传（或用异名）。
小唱的伴奏乐器，因其演唱场合不同而用的乐器多少有差。张炎《词源》“拍眼”谓：“若唱大曲、法曲（的）慢曲，当以手拍。”用手拍曲，这是曲家小唱的特点。《都城纪胜》谓小唱“执板唱慢曲”。“板”为节奏乐器，即拍板。《文献通考》“乐考”（十二）云：“拍板，长阔如手，重大者九板，小者六板，以韦编之，胡部以为乐节，盖以代觱篥也。”大致一般宴饮时的小唱，可用手或拍板拍曲“浅斟低唱”，明代清唱南戏（和南曲）的小唱乃至昆曲“水磨調”之清唱（清曲），仍保留这一特点。宴席上则加觱篥伴奏。觱篥，又作“筚篥”，是一种古老的管乐器，本来是北方少数民族乐器，又称“风管”，音量大，表现力强。《武林旧事》、《梦梁录》中所载宫廷大型宴会上的演出慢曲子，伴奏乐器除觱篥外，还有龙笛、笙、鼓板。它们说明小唱除以拍板（或鼓板，或手拍）击节外，主要是用管乐器伴奏。
小唱音乐节奏的特色，上文已有介绍。《词源》“音谱”所述小唱音声特色，其中一些术语已难其详。但可看出，小唱除要求“声字清圆”外，还要充分利用节奏强弱的变化、音声的抑扬曲折，以加强其抒情效果，其演唱技巧难度很大，是当时一般流行歌曲“嘌唱”、“叫声”、“耍令”等不可比拟的［17］。
下面顺便介绍一下小唱与宋词的关系。宋代的音乐文艺，不论是一代诗歌创作的代表形式——词，或大曲中的词曲，或民间流行的诸宫调、唱赚、杂剧和流行歌曲，其音乐形式大都是曲牌体（乐曲体），歌词的文体是长短句。宋词也是歌唱的，宋词的词牌（曲调）一部分继承唐五代的曲子，一部分来自民间，另有许多曲牌来自大曲。词牌名中缀以“引”、“歌头”、“慢”、“近”的，便是标明它们原在大曲中演唱时的部位，如［水调歌头］、［祝英台近］等。小唱是大曲中词曲的摘唱，所以，也可以说小唱是宋词的演唱；但宋词中还包括许多令曲小词和民间流行的俗词，它们不属于小唱的范围。
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