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一九八五年六月，金启孮先生应邀参加庆祝辽宁新宾、岫岩、凤城满族自治县成立大会，又值全国第一个研究满族的刊物《满族研究》创刊，他深受“鼓舞和启发”，于是欣然命笔，写下了七万五千余字的回忆录《北京郊区的满族》，作为“满族青年……忆苦思甜的阅读材料”（本文之引文，凡未另注明出处，均引自《北京郊区的满族》），连载于《满族研究》，并列入日本丰田财团助成的满族研究项目之一。
说作为“忆苦思甜的阅读材料”，是作者的自谦之词。其实，《北京郊区的满族》的价值远远地超出了回忆录的范围——也许有的是作者始料不及的吧！作品多角度、多侧面、多层次地记叙了北京郊区满族的民俗风情、性格气质、心理结构、审美情趣及遭遇、变迁，既有宏观的探讨，又有微观的研究，为“满族学”、历史学、民族学、民俗学及语言学等的研究提供了珍贵的第一手材料，具有重要的社会价值和认识价值，在许多问题上都有创见，具有很强的学术性。同时，又深入浅出，通俗生动，富有乡土气息和文学趣味，适合于各层次的读者，是一部融知识性、资料性、学术性、可读性于一体的佳作。
一
金启孮先生为满族著名学者、教授。他“生长京中而母家又在郊区营房”，从小耳濡目染，对京城内、外满族生活非常熟悉，掌握了大量的“第一手材料”，涉笔成文，不但真实可信，而且能寻绎出其间之异同。
满族在长期历史发展过程中逐渐形成了独具特色的风俗。北京郊区（此处指外三营——火器营、健锐营、圆明园和王公园寝）虽不是“世外桃源”，但因“远屯郊圻，不近繁华”（昭梿《啸亭杂录》），与外界较为隔膜，具有某种程度的闭塞性，因而形成了自己的社会阶层，积淀下一种地方文化——风俗民情，同京城及外地满族相比，既有共同性，又有特殊性，而京郊满族内部，营房满族，散居满族和园寝满族之间，又同中有异，并在具有相对凝固的稳定性同时，又随社会发展，不断发生变异。
京郊满族风俗的地域特色，主要体现在保留着更多的满族旧俗和民间习俗，并且具有某些“兵营”特点。作者紧紧抓住这一地区的特异性，从饮食、服饰、房屋、语言、文化、教育、宗教信仰及与“附近住户”（汉人）的关系等物质和心态各方面（可归纳为：观念、行为和物质三个系统），描绘了一幅幅异彩纷呈的风俗图，展示了京郊满族社会、生活风貌。
“重内亲”的习俗，连素重礼俗的“皇族家族”，也“已在逐渐减弱，改变”，但“在营房中却依然存在”。
满族妇女的“两把头”，嘉、道以后，渐用“假头”，并且“越来越大，到清末民初已大得和戏台上的旗装差不多了”，但营房中仍“保持着纯朴之风”——不但小，而且“头饰也不多，有的只插一两支簪子”，同城里的“满头珠翠”相比，大异其趣。
那种“浇面条的卤，只有营房中的人会做”的“川卤面”，那“营房所独有”的“甜”的酱油和酱肉都已失传了。
对“药王”、“瘟神”等神，这里同城内也不一样，“根本不理睬他们中，因为营房中人很少闹病”。
“闹病中的饮食”，满洲世家向来以“净饿为主”，而营房中人则认为：“病了想吃什么，就吃什么，病准能好”。
“五显财神”的装束（画像），别处多是“红袍、圆领，纱帽——明朝的装束”，这里却换了“清朝的翎顶、袍褂”……
这些“奇风异俗”，在具有地域特色的同时，便也具有了民族特色——这是个别与一般的辩证关系。
作者不厌琐碎，对京郊满族的世态风习、人情时俗做了详尽的描述，庶几可以称之为一部京郊满族的《风俗志》、《生活小百科全书》，为我们研究满族风俗及其发展、演变提供了珍贵的资料。而作者所记，都是“亲身见闻”，同那些“坐在书斋中，‘想当然耳’的推测”，更不可同日而语。
此外，作品中对营房、园寝的建筑格局及特点，也都有确切的记述，并对民族风格和建筑系统（地区）做了考证，这在早已荡然无存的今天，对北京地方和建筑史的研究都是弥足珍贵的。
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文章来源：民俗学博客－长白恒端的金楼子
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