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汉声:《大过猪年》
  作者:汉声出版社 | 中国民俗学网   发布日期:2019-02-02 | 点击数:16951
 

  2019大过猪年

  己亥猪年将至,汉声以最新出版的《大过猪年》祝贺大家肥猪拱门,财源滚滚进!
 
  猪是哺乳动物,属偶蹄目猪科猪亚科猪属。野猪是家猪的祖先,国外发现最原始的猪骨化石,是距今八千五百年伊拉克库尔德斯坦遗址出土的。广西桂林旧石器文化遗址发现的家猪遗骨距今已九千年以上。可见中国养猪历史渊源久远是世界驯化猪的独立中心或起缘地之一。
 
  猪为民间六畜之首,和狗一样是最早被驯化为家畜的动物。中国数千年来以农立国,水是农业的命脉。古代曾经把肥田的猪和掌雨的龙结合称为“猪龙”。东北古代养猪地区红山文化出土了“玉猪龙”,体卷如环,大头圆目,额头隆起,吻部前伸,头部像猪,功能是标志财富或权力象徵,水与农稼丰收还可辟邪护身等。由于猪与猪龙掌管雨水,民间把它祀为雷雨之神。河南汉墓里绘有猪头人身的神像,即是以雷神身份来镇守墓室,这也是《西游记》中猪八戒形象的古老渊源,可见猪的神话地位是很高的。
 
  它的最大行为特征是拱土觅食。民俗学上《肥猪拱门》成为象徵发财致富的吉祥图。有趣的是猪的蹄与题谐音,因此又代表金榜题名之意。从前参加考试的人有吃熟猪蹄的风俗,即因熟蹄与熟题暗合用以祝愿考试顺利。
 
  作为人类主要的肉食来源,它与人们的岁时节庆人生礼仪关联密切。春节食用猪肉来祭祀神明和祖先称为“岁猪”或“年猪”。婚俗里男方必备猪肉送到女方家,称为离娘肉。广东地区迎亲时花轿前吊一块肥猪肉以保平安。虽说“百里不同风千里不同俗”,猪扮演的角色都是最隆重的诚意。
 
  今日动物学日益发达,人们日渐明白猪的特性。它天生特殊的鼻子,嗅区广阔,嗅觉敏锐。它耳型大,耳腔深,听觉发达。另外它是聪明爱清洁的动物,具有平衡灵活的神经,易于调教。它一身都是宝,提供优质蛋白质之外,鬃皮骨油是制革毛纺制药和化学工业的重要原料。又由于它内脏器官与人体器官大小相仿,是医学研究的典型动物屡屡作为医药实验。在未来岁月里人类仍然离不开猪的“无私的奉献”。
 
 
 
《大过猪年》封面
 
  【壹、贰】大门神秦琼尉迟恭
 
  今年的《大过猪年》海报书,首先由清代的杨柳青版画大门神《秦琼尉迟恭》开场,威风凛然、身着盔甲、持锤携弓箭的门神守护社稷家园,祈愿国泰民安。
 
《大门神秦琼尉迟恭》清代版画天津杨柳青
 
  【叁】福、肥猪拱门
 
  剪纸是深受民众喜爱的作品,如寓意福佑满盈的大红《福》字,表现人们普遍的避祸求福心态。《肥猪拱门》是民间美术经典的图像,肥猪即是财富除夕夜肥猪来拱门,象征财源滚滚。
 
《福》《肥猪拱门》剪纸
 
  【肆】剪花娘子
 
  《剪花娘子》是陕西知名工艺家库淑兰所作,是盘坐式的另一件精彩作品。左右对称的庄严布局令人联想神龛上的神像,作者正是以剪纸女神自居。
 
《剪花娘子》剪纸陕西库淑兰作

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  文章来源:汉声文化讲义 2018-11-05
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