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冬至一般在阳历的12月2123日,太阳黄经达270o,这是自然的时间节律中最重要的节点。南方一直流传着"冬至大过年"的说法,反映了冬至在中国时间文化中的重要地位。
冬至和夏至是二十四节气中最早出现的两个时间节点。早在西周以前,古人就以圭表测影法测出了冬至日。这是一年中白天最短,日影最长的一天,所以古人说:"斗指子为冬至,至有三义:一者阴极之至,二者阳气始至,三者日行南至,故谓为至。"这意思翻译成雪莱的诗句,就是"冬天来了,春天还会远吗".
冬至日,日照阴到极点。此后的日子,当然是白昼日益变长,黑夜日渐缩短,所以古代民谚说:"吃了冬至面,一天长一线。"意思是白天一天天变长,女工刺绣时,就能多添一线工夫。但是,冬至后的地表气温并不会随着白天的变长而同步升温,地表获得的太阳辐射还不足以抵消地面失散的热量,这种"入不敷出"的现象会导致冬至后的气温继续下降。民间从冬至开始进入"数九寒冬",数到三九、四九的时候,也就是冬至后大约一个月,才是体感温度最冷的时候。由于冬至是一年至阴的阴阳转折点,古人往往将之视作一年的时间起点,以此作为参照来界定其他节日。比如宗懔《荆楚岁时记》就说:"去冬节一百五日,即有疾风甚雨,谓之寒食,禁火三日。"
冬至是个大节,古代官方和民间都要举行盛大的仪式活动。《史记》引《周官》称:"冬日至,祀天于南郊,迎长日之至。"是说周天子在冬至这天要到南郊祭天。宋代《东京梦华录》称:"十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆贺往来,一如年节。"足见冬至在古人心目中的重要位置。直到现在,冬至仍是民间大节。南方家庭一般要煮汤圆,俗称"吃过汤圆大一岁";北方家庭一般要煮饺子,有"冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管"的谚语。
【本文责编:李中彦】
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