摘要：在全球粮食危机的背景下，农业可持续发展规划离不开农业文化遗产保护和饮食类非遗保护的贯通。这一农业遗产的整体性保护理念在人类学与农业生态学中也有有迹可循。在国际社会的保护实践中，已有将饮食类非遗保护和全球重要农业遗产系统保护相结合的案例。综合上述理念和实践的经验，借助申遗 “中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目的东风，中国的多元行动方可以以“从茶田到茶杯”的尝试开始，探索如何进行农业遗产的整体性保护。
关键词：农业文化遗产保护；可持续发展；赋权社区；非物质文化遗产保护；饮食文化

文章来源：中国民俗学网
【本文责编：王娜】

上一条： ·[程鹏]从都市民俗学到现代民俗学：上海都市民俗研究的回顾与反思

下一条： ·[池艳慧]关于对沙城青梅煮酒文化遗产的调查

相关链接

·中国春节人类非遗｜巴莫曲布嫫：春节是促进文化对话、助力可持续发展的生动实践	·[唐璐璐]遗产叙事的时空旅行：中国非遗申报片的媒介考古学研究

·非遗热点丨全国人大代表巴莫曲布嫫：通过非遗保护推动构建人类命运共同体	·巴莫曲布嫫代表：从可持续发展的角度，读懂非遗系统性保护的云南实践

·王晨阳：在“以非物质文化遗产系统性保护促进可持续发展” 学术论坛上的致辞	·“以非物质文化遗产系统性保护促进可持续发展”学术论坛在山东大学举办

·联合国教科文组织东亚多部门地区办事处驻华代表处主任夏泽翰教授：两个关键点	·山东大学举办非遗保护学术论坛隆重纪念联合国教科文组织《非遗公约》通过二十周年

·[马盛德]非遗见证了人类的创造力是可持续发展的重要资源	·[程瑶]从饮食技艺到粮食安全：论非物质文化遗产系统性保护的中国实践及其路径选择

·[赵永恒郭静暄马驰]传统体育技艺的保护与传承	·[张建军]可持续发展与非物质文化遗产系统性保护：从联合国世界蜜蜂日出发

·视频 ‖ 纪念《保护非物质文化遗产公约》通过20周年	·[巴莫曲布嫫]申遗与履约：从《保护非物质文化遗产公约》20年进程看中国实践与中国经验

·[张玲]保护非物质文化遗产与可持续发展：中国愿景	·巴莫曲布嫫：非物质文化遗产与可持续发展教育：定义、理念及实践（讲座述要）

·[刘蓓]省级非遗馆建设理念、标准与路径	· 2022年世界文化政策与可持续发展会议：各国通过历史性宣言

· 联合国教科文组织世界文化政策与可持续发展大会召开	·[程瑶]城市环境中的非物质文化遗产保护