上海城区非遗生产性保护项目发展模式初探
苏长鸿
（华东师范大学民俗学研究所 硕士研究生）
一、上海城区非遗发展的模式
1、非遗之前的上海“老字号”
服装业、小吃业、艺术工艺（小众技艺）
（物质生产与文化积淀：何为“生产性”？）
2、连锁店与资本集团：
品牌价值与核心技术（上海小吃与广州凉茶）
3、快销还是零售——朵云轩的成功？
生产性营销模式的意义：作为意义建构的非遗
二、利益诉求与价值诉求
1、服务类、教育类、学术类
裁缝、面塑、陶瓷修复
2、从类型学到实践、过程、一次性、个体化的文化理论，“一千个保护单位有一千个非遗”。从碎片化的民俗到秩序化的非遗。
三、个体化传承人的自我生产
1、分类学与命名：
从艺术分类到文化分类到类型化保护
2、创造性与传统性：
创新是不是评价传承人的标准？以李守白为例
3、民俗学能做什么?
调查取向：以上海非遗生产性保护项目为例
（文化空间：黄浦豫园、金山农民画、老字号街）
从一个“文艺民俗学”的困惑：
民间文学与作家文学
民间何在？谁是作家？
口头传统、书写文化与数据库时代
知识如何生产，社会如何记忆？
如何用“非遗生产性”这个概念进行学术对话？
从文化精华到生活的华彩乐章：
一个有关“微观、身体、记忆”的民俗学理论：
表演理论：作为展示的“生产性”
劳作模式：情感，艺人每一次的生产过程
格式化：如何“提取、加工、打造、产出”
民俗传播学：从民俗传播到市场营销
记忆与失忆：非物质文化遗产的终极命题
