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[马昌仪]论猪的文化品格
——中国民间故事中的猪
  作者:马昌仪 | 中国民俗学网   发布日期:2009-05-07 | 点击数:27243
 
 
我要把布递给打卦的达西(卜卦人),
我要把线送给祭魂的伙罗(招魂人)。
 
我把剩下的线拴在板栗树上,
我把余下的线捆在麻栗树上。
 
牙猪腿放在俅箩(独龙人用的篾箩)里,
山羊肉装在怒篮(怒族用的篮子)里。(阿南整理,1987:48)
 
湘西有椎猪之俗,与苗乡盛大之椎牛祭典大同小异。据上世纪30年代随同著名民族学家凌纯声、芮逸夫在湘西乾城、凤凰、永绥三县调查苗族洪水神话的当地民族学家石启贵在湘西的调查,椎猪与椎牛由不同姓氏之习俗来定。“初因病痛或寻嗣,听信仙姑或巫医指示,许吃猪(即椎猪)大愿。家下猪崽,留花猪二只或买二只。所谓花猪者,只要头尾有白花是也。亦须选体质健壮、耳目周正方可用之。猪买回家,请觋通呈,报告祖先,转呈天公,业经叩许猪神知闻。嗣后该猪肥大时,虔备祭礼,酬谢神恩”。椎猪由舅辈主持,苗俗以舅辈为至尊,过去由舅辈用木棍椎猪,后改用刀宰。除将五脏取出煮熟致祭外,整猪置于神桌,祭毕,将两猪腿割下送抬腿亲(指舅姑姻亲),其余切成块,分送贺客(石启贵,1986:472,473)。
 
猪的文化英雄业绩及其双重性格
 
在一些古老的神话故事中,猪扮演着文化英雄的角色。其文化英雄业绩,主要表现为以下几个方面。
(一)帮助人战胜洪水,重整天地
在洪水神话里,猪是神兽,作为天神的助手,向人类发出洪水的预告;在洪水中,以猪皮做鼓,充当人的避水工具;在洪水过后,协助人走出避水容器。在重整天地之时,又咬掉多余的太阳和月亮,使人类过上正常的生活。
1.洪水预言:云南宁蒗县小凉山地区流传的一则彝族神话说,一位白胡子老倌带着两个姑娘,赶着一头野猪,从天上来到人间。野猪在田地里拱土,两个姑娘用铜铁扫帚把人耕好的地扫平。天神告知,不日将有洪水,并告诉人避水之法,使人种得以保存。纳西族的《人类迁徙记》说,由于兄妹婚配,人触怒了天神,天神派长牙野猪把人耕过的田地翻平,并发洪水荡平人间。
2.充当避水工具。在上述纳西族《人类迁徙记》中,天神让人杀一头白蹄的公牦牛,剥下牛皮,做成皮鼓,又让人杀一只猪,剥下猪皮,制成皮鼓,让纳西人的先祖从忍利恩和他的兄弟分别坐进牛皮鼓和猪皮鼓中,躲避洪水。在一则佤族神话中,一只大猪食木槽成了洪水时人和一头小母牛的避水工具。云南宁蒗县永宁区落水乡摩梭人阿玛一史讲述的故事说,从前,泸沽湖这里发大水,人就是在猪槽上脱险的。从那以后,摩梭人就有了猪槽船。
3.助人走出避水容器。流传于海南五指山区的一则黎族神话《南瓜的故事》说,洪水时,人类的祖先老先与荷发兄妹带着牛、马、猪、狗、猫、鸡、鼠躲进了大南瓜中。洪水过后,马、猪、牛、鼠都为走出南瓜出了力。
4.重整天地。黎族神话《人类的起源》中说,兄妹二人和动物在葫芦瓜中躲过洪水。大水过后,天上出了五个太阳和五个月亮,山猪咬掉了四个太阳,把四个月亮咬碎,变成了星星。
5.再造人类。云南摩梭人的《喇氏族的来源》中说,天神创造了天地万物之后,曾派兔子、鼠、猪和虎到地上去造人。
从上述五组例子中可以看出,猪在抵御洪水与人类再生、重整天地的活动中是有功劳的。在这里,特别值得注意的是,以牛皮鼓、猪皮鼓(纳西族根据东巴文笔录的神话作品《崇搬图》中称之为“皮囊”)和猪食木槽充当避水工具的问题。闻一多在《伏羲考》里考察四49则洪水故事时,把避水工具分为两类:一为自然物,包括葫芦和各种瓜;二为人造器物,包括鼓、瓮、木桶、木臼、箱、床、舟等。其中的鼓都是木鼓,未见有皮鼓,也未见有以猪食木槽作为避水工具的。以猪皮做鼓,以猪食槽做避水容器,至少表明在古老的洪水时代,猪已经成为家猪,与人的生活有着十分密切的关系。
(二)帮助人找火、找谷种、犁地
在云南摩梭人的神话故事《昂姑咪》中,摩梭人的女始祖昂姑咪,为了给人间找火,历尽千辛万苦。她把各种动物派到天上寻找火种。神猪的任务便是架好天河上的浮桥,让神马驾起云车,把昂姑咪送上取火之路。一则白族神话说,人类的祖先向燕子学垒窝,跟野猪、猩猩学会砍树、破竹、拔茅草的本领。
猪曾经为人类寻找谷种出过力。苗族故事《沙地古咪找谷种》记述苗族青年沙地古咪外出为人类找谷种时,得到过野猪的帮助,野猪背着他渡过大海。云南楚雄彝族和四川成都新津县汉族,都有猪狗外出为人类寻找谷种的故事流传。福建顺昌县流传的一则故事说,野猪曾历尽艰辛,把人参籽从遥远的北方带到南方。

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  文章来源:学苑出版社网站
【本文责编:王娜】

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