云南苗族民俗
苗 族
服饰--饮食--建筑---婚姻家庭--
云南苗族主要分布在文山壮族苗族自治州、红河哈尼族彝族自治州和昭通地区；此外，楚雄、大理、丽江、保山、临沧等地（州）部分地区亦有分布。相对集中、大部分散、小块聚居是全省苗族分布上的最大特点。
文化民俗
⒈服饰
苗族服饰反映了苗族历史悠久、居住分散、风俗多样的特点，苗族支系与支系、县与县，甚至寨与寨之间在服饰上都有严格区别。其服装的主要色调不尽一致，“白苗”、“黑苗”、“花苗”、“汉苗”等称呼就是依据所穿着的服色或服式，有的根据妇女的裙样，称为“长裙苗”和“短裙苗”。同一种称呼之下，不同地域的妇女服饰也各不相同。同是“白苗”，麻栗坡一带的人，上着圆领开襟窄袖青布衣，袖肘以三道黑布镶衬，内着白色衣，领围胸襟露出白衣，额部以白巾交叉而缠，白巾上又缠黑布，黑白分明；而镇雄、威信一带的“白苗”，穿青黑色斜襟长衣，下着绉褶花裙，凡领边、袖口、围腰都以五色丝线镶绣，以宽约5寸，长达丈余的青黑布缠头，突出的白色在于裹白布绑腿。苗族服装大多遍施图案，剌绣、挑花、蜡染、编织、镶衬等多种方式并用，做工十分考究，令人眼花缭乱。尤其从剌绣图案中往往可以寻出苗族的历史和象征意蕴，可谓是“有意味的形式”。例如，文山“花苗”，在其黑色圆领斜襟窄袖衣的领边，袖肘绣有红、黄、蓝、白等花纹，纹路多呈花状、江水状，据说这些花纹象征着苗族祖先所居之地：红、绿波浪花纹代表江河，大花代表京城，交错纹代表田埂，花点代表谷穗。禄劝、武定、安宁一带的大花苗爱披加花披肩，上绣三道方形图案，与苗族古歌上“格尤老练兵场上花三道”的说法正相符，所以，传说它象征古代的练兵场和令旗，披肩两头的花纹代表过去京城的城市和街道……这些服饰的来由，大多与上古九黎三苗与黄帝逐鹿中原，战败后从黄河流域退到长江，又退到云贵高原的历史有关。因而，苗族的衣装图案并非每个能织会绣的男女都可以随心所欲地织绣，什么地方饰什么图案，什么图案表示什么，什么身份年龄的人该饰什么图案，都有严格的规定。苗族妇女大多佩戴手镯、耳环，胸前有大项圈及银锁，有的在项圈与银锁上还垂下长短不同的银质珠穗，显得华贵富丽。
⒉饮食
苗族主食包谷、荞子等杂粮，其次是稻谷。包谷饭的作法是，先用石磨粉碎成面，掺适当水搓拌后放入热气蒸腾的甑子内蒸，再倒入簸箕内，拌散后再放凉水搓拌，待发散数分钟，再放入甑内蒸。蒸热后的包谷饭既松散，又香甜。荞饭，亦称“荞疙瘩”，在制作时，将荞麦用带碱性的水（一种树叶子烧成灰配制的水）拌搓，在簸箕内滚成金黄色的小圆点，放入甑内蒸。
蔬菜有青菜、白菜、瓜豆之类，也吃山间各种野菜，如飞花菜、蕨菜、竹笋等。多以青菜、萝卜、瓜豆等煮成淡菜蘸辣椒水和酸咸菜佐食。逢年过节吃猪、羊、牛、鸡、鸭等肉类。
苗族喜食酸味，平时吃的菜，除荤食外都掺酸。酸味食品有酸汤，制法是用淘米水或豆腐水存在瓦缸里，并找1～2碗老酸汤的沉淀物放进去，过一星期即成。酸汤是用来煮鱼、煮菜或煮青瓜、青豆等的作料。其次是酸菜、盐菜、面辣、酸辣、糟辣、灰豆、灰笋等。
苗族极喜饮酒，酒类有烤酒、甜酒、泡酒诸种，但以烤酒最为普遍。苗族十分好客，几乎家家都自己酿酒，客至时以酒献，并殷勤劝饮，若客不饮或饮之不力，主人怫然不快。劝酒时常唱酒礼歌以助兴。妇女平时不饮或少饮，但遇有亲友或婚庆之日也以酒相敬，以酒作乐。
⒊建筑
苗族多居住在山区，住房多以树栅为墙，削树皮为壁，编叶为瓦，或以土舂墙，竹片或木片做瓦，内分卧室、厨房和畜厩，摆设简单。部分居住在坝区的苗族，住房亦有木土结构的瓦房，内分三室，左右室各设一侧门，中室设大门，亦即正门。昭通地区的苗族住房极其简单，称为“杈杈棚”，用几根树干交叉搭棚，盖上茅草，四壁用树枝或竹子编织，糊上泥土，无窗，室内一般隔成两间，一间关牲畜，一间住人。在部分苗族中，正门一般不得随便出入，凡家中遇有婚丧嫁娶或祭祀等活动，方能由正门出入。
回页首
⒋婚姻家庭
苗族一般是一夫一妻制小家庭，男性长者为家长，弟兄长大结婚后便可分家，父母年老由幼子供养。婚姻有父母包办和自由恋爱两种形式。包办婚姻，通常女大男小，由男方父母送与幼女一套衣裙等即为议定终身，此种情况，双方多有亲戚关系，待姑娘长大正式结婚时，男方要付一定银钱作身价，娘家要以一头牛或一只猪作妆奁，以供姑娘到男家饲养。自由婚姻，各地苗族所采用的形式不一。彝良、永善一带苗族保有青年男女“批若”（类似公房）的自由恋爱习俗；楚雄部分苗族中保有“姑娘房”；昭通部分苗族保有“逛花房”和“踩月亮”；金平一带苗族保有“游方”（类似贵州苗族的“摇马朗”）。无论何种形式，青年男女一般都通过对唱山歌选择配偶。每年正月的“踩花山”就是苗族青年男女选择配偶的好时机。中华人民共和国成立前，苗族结婚形式除通常所流行的男家迎娶、女家陪送之外，在昭通的“花苗”、马关“红苗”、麻栗坡“白苗”、金平“黑苗”以及楚雄部分地区的苗族中，不同程度地保有抢婚习俗。抢婚有两种情况：一种是在双方自愿的基础上的“抢婚”；另一种是当男方看中某一姑娘时，不管是否愿意，即强行抢劫。在金平“偏苗”中，保有女子婚后“住娘家”习俗，农忙时节到夫家帮忙数日，或逢年节才回夫家住，但头日到夫家，次日黎明即返娘家。住娘家期间，男女双方仍可参加“游方”的社交活动。待生第一个孩子之后，即回夫家长住。苗族结婚后，离婚者不多。偶有离婚者，手续极其简便。离婚双方在女家村寨和男家村寨的路途之间“喝酒发誓”，以示从此不相来往；或双方各请一“乡老”作证即可。苗族保有姑舅表优先婚和转房习俗。寡妇受到社会同情，并可改嫁。
⒌生育习俗
在生育方面，苗族的礼仪尽管不多，却极富特色。苗族青年结婚后，生第一个孩子后刚满3天，就备办酒肉，请娘家的三亲六戚来吃月米酒。娘家来的人，大都是年青妇女。女方的母亲得知姑娘生了孩子，无比高兴，就邀约她的亲戚，背着装有她精心赶缝的花背袋，以及衣、包布等婴孩用品，挑着鸡、蛋、糯米，赶到女婿家祝贺。
在月米酒中，除说些吉利的话及祝贺的话外，主要是为婴儿取乳名，为婴儿的父母取苗名。苗族风俗，不论男女，一生之中，只取两个名：生下来第三天取乳名，长大结婚生第一个娃娃时取苗名。
取名字一般在酒筵之前。女婿、女儿将婴儿打扮一新，抱到岳母面前，笑咪咪地向她磕头。岳母征求女婿、女儿的意见，才给婴儿取乳名。接着女婿、女儿向岳母敬一杯酒，要求岳母改苗名。岳母甜甜的喝了两口酒，笑着说：“女婿、女儿成了家，又生儿长女，好啦！望你俩一生中，没灾没难，盘好家常，和和气气，白头到老！”女儿女婿听了，笑盈盈地双双向老人敬酒、磕头。接着，岳母笑着问：“你俩喜欢那样名？”夫妻俩将早已想好的名字，分别对老人讲。岳母听了笑着说：“好！既好听，又好叫，就照你俩的爱好改名字吧！”夫妻俩再向岳母敬酒、磕头，表示谢意。所有参加月米酒的人都争着看婴儿，抱婴儿，并说一些吉利话。大家欢聚一堂，吃肉、喝酒，谈笑话，月米酒就结束了。
⒍葬俗
苗族多行土葬，不用棺，也不垒坟。民国《马关县志·风俗志》载，苗族之丧葬，“自人死时即敲鼓吹芦笙以乐鬼，昼夜不停，鼓间数秒一敲，笙间数分一吹，直至埋葬而后已”；埋葬之前，子孙要“朝暮蔗食”并“以酒肉喂塞死者之口”；选择坟地时，“以木棒一条拼力向空抛掷，棒落横则横葬，斜则斜葬”。部分“白苗”死后，要为之穿白衣，并用竹子或细木条编成一框架，盛尸于内，停尸堂中，出葬前三天要为死者唱丧歌，入夜，为亲友者，必来慰藉，坐卧相陪。部分苗族人死则用麻布包好吊在屋内供亲友吊唁，择日埋葬。丽江甲子乡苗族人死，出葬时要请巫师击皮鼓、吹芦笙为死者开路。昭通、楚雄部分苗族流行横葬；文山一带“花苗”、“偏苗”则行直葬。“白苗”葬前有“敲牛”习俗，即妇女死，其娘家要向女婿家索取一头牛宰杀，娘家未“敲牛”之前，女婿要向岳父母家汇报其妻私有财物等情况。在苗族的观念中，人死是因为灵魂脱离开人体的缘故，相信死者灵魂可以变鬼，所以要请巫师为死者超度亡魂。有的苗族，葬后十二天要“做斋”三天。苗族遇有丧事，要杀牛、羊、猪、鸡祭献，并设酒宴，耗费很大。
⒎节庆
苗族有很多节日，但各地区叫法和过法不尽相同。一般都过春节（亦即客家年），有的苗族过年时要用糯米饭喂牛，并将红纸贴于牛角上，赶到水井边给牛“照镜子”。此外，还过清明节、端午节、七月半、赶秋节（立秋）、八月十五、吃新节（稻米、玉米成熟时）等节日。嵩明县等地部分苗族七月立秋和八月十五要举行斗牛。每年正月的“踩花山”是全省苗族最盛大的传统节日。“青苗”称“踩花山”为“奥道”，“红苗”称为“厚道”，意即“踩坡”。节日活动由两三户人家联合主办，主办人称为“尤厚道”，通常由无子嗣而为祈求子嗣者充当。举行节日之前，主办人家负责栽插一棵高约两三丈的五彩花杆（多用大龙竹）于选定的平缓坝坡上，并陈设好酒于花山场内。届时，远近各村男女皆来参加。节日期间内容极其丰富，小伙子和小姑娘对唱山歌选择情侣是花山节的主要内容。此外，青年小伙子要跳芦笙舞，还有斗牛、跳狮子等活动，持续数日，热闹异常。苗年是滇东北部分地区和文山大苗山地区一年中最隆重的节日，时间是在冬月的第一个卯日举行。节前，家家户户必备丰盛的酒、肉、鱼、豆腐，缝制新衣服。节日期间要举行传统的跳芦笙“游年”活动。苗族还有很多传统的宗教节日。部分苗族正月初二、四、六三天要杀猪祭门，谓之“祭门主”，或称为祭“火龙猪”，丽江有的苗族称“杀中柱猪”，祭时杀小猪一口，门外悬挂斗笠一个，外人和女子不得参加，汉族不得偷看，这部分苗族习惯认为，祭了门主才能得到祖先保佑。河口一带有的苗族二月初二举行全寨性的“祭龙”。祭时各家派一男子参加，严禁女子参加，以祈求来年风调雨顺，五谷丰登。文山“偏苗”六月二十四要祭土地神；正月或二三月全寨要在寨旁山坡上祭火星（火神）。祭时由魔公主持，并由魔公牵一只羊或一只狗念咒，念毕，众人以石击杀羊或狗，煮而食之，以此仪式祈求寨内不发生火灾。
[ 本帖最后由 殇2009 于 2009-1-29 18:26 编辑 ]
