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生产习俗是人类在长期的生产过程中逐步形成的文化产物，这类民俗伴随着物质生产活动而产生、发展。随着季节气候的变化，农作物的种植收获以及人民生活、生产的需要，逐渐形成了一系列的生产民俗。因为南昌自古以来就以农业为主，所以在从事农业生产的过程中了也形成了很多生产生活习俗。
南昌有种说法叫“鄱阳湖里收谷，狗都不食仁米粥”
在西汉时，鄱阳湖属南昌管辖，南昌的农业以水稻为主，湖田一望无际，土质很肥沃，很适合种植水稻，所以在民间流传着这样一句话：养猪婆，做湖田，务到一年吃三年。在过去，土车是很常见的运输工具，有两种：一种是；轮大的叫羊角车，轮小的叫鸡公车，如果，装柴草和麦子等农作物，堆积的太高就会挡住视线，只能倒着推才能行走。江西人在外地经常被称为江西老俵，大家知道为什么要这样讲吗？宋朝以来，江西人才辈出，外出当官和行商的人都非常多，南昌人是很重乡情的，所以南昌人在外地相逢的时候都叫“俵”，也就是表亲戚的意思，所以后来外省人都以“老俵”来称呼江西人，一直延续到现在。
大家是第一次来南昌吗？如果是的话，那一定要尝尝我们江西的特色菜，黎蒿炒腊肉，黎蒿是生长在鄱阳湖边上的一种野草，它的茎可以吃，但是藜蒿的季节性很强，都说“三月藜，四月蒿，五月当柴烧。”这也就说明藜蒿的季节性是很强的，三月四月是吃藜蒿的最好季节了。南昌人是很热情好客的，南昌有个习俗叫三个蛋一碗面，也就是说有稀客进们的时候，先吃三个蛋一碗面，如果是贵客或是受宠的外甥进门，还要加上一个鸡腿。如果要是以两个蛋待客，这是对客人的不尊敬。南昌人在立夏这一天，还要吃米粉肉，叫做“撑夏”。这就是给大家介绍的南昌的生产生活习俗。各个地方的人都有宗教信仰习俗，
宗教信仰是以信仰为核心的，属于心理民俗，任何一个国家的公民都有宗教信仰自由。说到南昌的宗教信仰习俗，在民间有很多人都这样说“先有佑民寺，后有豫章城”可见佑民寺在南昌人心中的位置是相当重要的，佑民寺位于南昌市民德路和苏圃路交汇处，市内八一大道公园北面，在佑民寺里供奉着南昌的三大宝之一的铜佛像，俗语说：南昌穷是穷，还有三万六千铜。这三万六千铜指的就是这尊铜佛像，现在佑民寺的香火还是很旺。在南昌的西山还有一座万寿宫，相传这里是晋人许真的家，他是晋代著名道家人物，姓许名逊，字他居官清廉，许逊精于医道，为人治病，药到病除，妙手回春，蜚声远近。
晋代南昌地区有一蛟，残害生民，许逊神通广大，将此妖孽捉住并铸铁柱将其镇于井底。此后南昌地区风调雨顺，五谷丰登，相传许逊活到136岁时，在西山得道，举家四十余日，拔毛飞升，连家禽家兽都带去了。“一人得道，鸡犬升天”的典故，便出于此据记载。西山万寿宫是为纪念许真君而修建的一座宫殿，时至今日，在每年的八月，来这里进香拜佛的人数以万计。在南昌的农村至今还流传着“梦山求梦”的习俗。梦山在新建县境内的梦山湖畔，山势险峻，绿树成荫，是南昌现在著名的旅游胜地。山上有一个梦娘娘庙，传说里面的梦娘娘能以山果诱人入梦，梦到的事物都很灵验，颇为神奇。所以附近的人都会上山求梦，络绎不绝。在过去，南昌传统以“八”为忌数，比如说：七胜八败、七生八死、八十不做寿等等。俗语“做八十”“满八十”都是不吉利的说法。婴儿早产，七个月的可以成活，八个月的一定会夭折。在结婚的时候，女方家的陪嫁也是七盆七桶。
接下来给大家介绍一下南昌的游艺民俗。
南昌的游艺民俗：游艺民俗贯穿于许多民俗事象之中，具有鲜明的民族特色和地域特征。由于具有极强的群体娱乐性质，许多游艺习俗在社会生活中广为流传，历久不衰。采茶戏：南昌采茶戏起源于清代道光年间，由南昌民间的“茶灯”和“十二月采茶调”组合而成。后又吸收了南昌地区的民间舞蹈并与之相结合。大致经过“灯戏”、“三脚班”、“半班”等发展阶段，解放后正式定名为“南昌采茶戏”。
南昌采茶戏的表演诙谐风趣，唱腔优美深情，有着浓郁的南昌乡土气息。它常以巧合、夸张、误会等手法去渲染戏剧气氛。特别是台词中那些歇后语、错反义语、婉曲语以及乡间俗语的巧妙运用，使演出更为妙趣横生。南昌采茶戏长于表现喜剧和歌舞。传统保留剧目有四记：《鸣冤记》、《辜记》、《花轿记》、《南瓜记》，合称为“南昌四大记”。均取材于南昌民间故事。除了采茶戏外，南昌还很流行西瓜棋，因为南昌盛产西瓜，所以民间很流行西瓜琪，玩法很简单，在地上画简单的棋盘，捡数枚石子，两方就可以对垒，施展攻防之术了。除了西瓜棋之外，民间还很流行堵棍，设备也很简单，随时随地都可以进行，只要用一根扁担或木棍，两人各持一端，以手掌或肩膀或是腹部同时向前顶，进则为胜，退则为败了。到这里南昌的风土人情就给大家介绍完了。
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文章来源：梅联华的空间 2009-05-02 23:03:33
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