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标题: 从启新旧货市场谈民俗文化对文化产业的影响 [打印本页]
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-21 09:27     标题: 从启新旧货市场谈民俗文化对文化产业的影响

从启新旧货市场谈民俗文化对文化产业的影响
老陶/文      

每逢周六、周日闲暇之时，老陶一定要去启新旧货市场逛逛。
启新旧货市场原来是一处电子市场，在启新立交桥附近，商户大多是由建国路电子市场折迁而来。原来在的培仁里的旧书市场因修路被取消后，书商们也搬进电子市场，这里有了书市，还有一些经营旧货、古旧物品的商贩。开始时，由于电子市场、书市地理较偏僻，人们不太熟悉，所以很冷清。大概经过一年来的时间，喜欢淘旧书、旧物的人们都知道了这个地方后，逐渐热闹起来了。
如今，市场已延伸到启新立桥下，成了名副其实的旧货市场。市场上除了专门经营旧货、旧书的商贩外，还有卖鱼的、卖海鲜的、卖服装的、卖眼镜的、卖五金电器的、卖瓷器、卖古玩的、镶牙的、卖野药的、卖黄色光盘的、卖板面的、摊煎饼果子的、卖酥糖的、卖炸糕的、卖茶叶的，还有些市民将家中闲置不用的物品拿到市场来卖，换些零用钱，市井、民俗文化在启新旧货市场体现的淋漓尽致。
启新立交桥下的旧货市场是自发形成的市场，没有人管理，摆个地摊就卖货，没有管理费。所以这里新旧物品混杂，假冒伪劣商品也不少，可以说五花八门，无所不有，价格也极为低廉。一到周六、周日开市时，商贩们早早地就来到启新立交桥下摆摊卖货，逛市场的人群熙熙攘攘、人头攒动，人群中社会各阶层的人士都有，专家教授、政府官员、平民百姓等等，还有小偷、骗子也混迹其中，半天的集市人们各有所得，很少有人空手而归。
老陶家离启新旧货市场很近，经常去市场淘些有关唐山历史文化的新旧书籍和老物件。几年的光景，老陶在市场收获颇丰，淘得许多有收藏价值的资料、书籍、老照片、老瓷器、老物件，其中有非常珍贵的，民国时期启新磁厂(唐陶前身)德国陶瓷专家魏克的作品“青花釉里红双耳盘”，还有许多反应唐山市井、民俗文化的老物件，鸿璋照相馆老照片、纸笸箩里的瑞生成广告纸等。这些老物件经老陶查找资料整理后，撰写文章分别发表在《唐山劳动日报》、《开滦日报》上，有的发表在《中国收藏》杂志上和被唐山电视台报道。
启新立交桥下的马路正在施工，工地上到处都建筑材料和建筑垃圾，施工机械在作业，一刮风，灰尘满天飞。老百姓称为“破烂市”的启新旧货市场就生存在工地的空隙中，人们却乐此不疲，脚步匆匆，各取所需，乐在其中，市井、民俗文化的魅力在启新旧货市场可见一斑。旧时的唐山小山、粮市街、广东街等老街区与民俗文化的传说，让人浮想连翩。
民俗文化，是社会文化现象重要的表现形式，是指民间民众的风俗、生活、文化的统称。也泛指一个国家、民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗、生活、习惯。是在普通民众在生产生活过程中所形成的一系列物质的、精神的文化现象。它具有普遍性和传承性和变异性，它含盖了民众生活的方方面面，有着极为广泛的社会影响力，民俗文化对文化旅游产业的发展有着重要的推动作用。
唐山的文化旅游产业有着先天不足的缺陷，甚至可以说，唐山还不具备一个文化旅游城市的必备条件，与国内著名历史文化名城、旅游城市不能相提并论、同日而语。唐山市因开滦煤矿兴建而建立，城市历史只有130余年。1976年唐山大地震，这座工业名城独具特色的地表建筑，文化遗迹几乎毁灭殆尽；二十一世纪初期开始的城市大拆迁，让凤凰涅槃，浴火重生的唐山经历了第二次涅槃，唐山大地震后著名的城市标志性建筑被遗弃，凤凰山公园门前，象征唐山震后浴火重生的凤凰塑像消失了；震后建成的唐山第一座街心公园静园是唐山城市园林的经典之作，被改造了。现在的静园，堆起了土丘，周围被松树等植物密密地包围着，静园中央的叠水喷泉、长廊等园林建筑被拆除，取而代之是亳无主题的冷冰冰地铁笼子，静园周围还立起了数块墓碑状装饰物，夜间在灯光的映照下，静园阴森森地，市民戏称为“街头义地”。 目前，唐山市中心区高楼林立，千楼一面，亳无生气。著名唐山城市景观抗震纪念碑广场逐渐被万达广场等高层建筑所包围，成了陪衬的街头小景，留给人们太多的遗憾；杜撰的天下唐人出唐山，陡河改称唐河，成了茶余酒后人们谈论的笑柄。凤凰塑像、静园、抗震纪念碑、陡河都是唐山民俗文化重要的组成部分，承载着广大民众最朴素的思想与情感，是不可能随官僚们的意识而改变的。
如今，在促进文化大发展、大繁荣的形势下，唐山市委、市政府投入大量的财政资金兴办文化旅游产业，文化旅游产业如雨后春笋般地遍地开花，建成投入运营的有南湖公园，丰南运河唐人街，部分建成准备运营的有丰润的曹雪芹文化公园等。这些巨资打造的文化旅游产业项目如何真正成为品牌，并赋予深刻的民俗文化内涵，从而吸引广大民众积极参与其中，并从中受益，是我们必须认真思考的问题。文化旅游产业投入与开发必须是一个双羸的结果，政府与开发商的投入，需要政绩与财富的回报，本地民众与外地游客花钱旅游观光，需要精神享受与物有所值消费目地的满足感，离开民俗文化对文化旅游产业的所产生的决定性的作用，离开普通民众的认可，一切无从谈起。
老陶于2006年曾去过江苏省昆山市和上海市交界处的，号称“中国第一水乡”的周庄旅游观光。周庄六百多年来，明清两代形成的民宅、街道、小桥流水保留着原貌，旅游区内的商店、饭店没有现代豪华装修，保持着古朴自然的风貌，以经营传统民间手工艺制品和地方特色小吃为主。其中景象给老陶的印象很深刻，一家店铺里，有一付老石磨，摆在房间的角落里，一张八仙桌摆着阿婆茶和各种干果，几个老阿婆身着朴素的衣衫围坐在一起，绣着传统的婴幼儿穿戴的绣花鞋并现场出售。游客们进店后，一边摆弄着老石磨，感受着那已逝去的年月，一边观赏着老阿婆绣花的神态，一幅活生生地民俗文化的画卷跃入游客的眼帘，让人留连忘返。
文化旅游产业需要官方强有力地支持，更需要民俗文化的支撑。从启新旧货市场到江南水乡周庄，一个是破烂市，一个是著名旅游区，有着根本不同的性质，但同样在传播着中国传统的民间民俗文化，有着人流如织的共同特点。“百里不同风，千里不同俗”，民俗文化的传承与发展需要本土专业文化人才组成的专业文化机构来发掘和弘扬，去其糟粕，取其精华，由此而赋予文化旅游产业项目深刻的文化内涵和灵魂，让唐山独特地民俗文化成为文化旅游产业的亮点，文化旅游产业才有生命力，而可持续发展。

[ 本帖最后由 老陶成局 于 2013-1-21 09:30 编辑 ]
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-21 13:40


启新立交桥旧书市场的早晨

作者: 老陶成局    时间: 2013-1-21 13:42

启新立交桥旧书市场的早晨


作者: 老陶成局    时间: 2013-1-21 13:43

待续！
作者: 张多    时间: 2013-1-21 16:58

楼主淘到什么宝贝啦？
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-21 17:05

引用:
原帖由 张多 于 2013-1-21 16:58 发表
楼主淘到什么宝贝啦？
管理员朋友好！
宝贝淘了不少，稍后为大家展示。
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 07:22

启新立交桥旧书市场的早晨

作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 07:23

启新立交桥旧书市场的早晨
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:08

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:09

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:12

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:12

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:13

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:14

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:16

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:16

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:17

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:18

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:19

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:20

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:21

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启新立交桥下的旧货市场



[ 本帖最后由 老陶成局 于 2013-1-22 09:22 编辑 ]
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:22

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:24

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:25

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:27

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:28

启新立交桥下的旧货市场
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 09:32

老陶在启新旧货市场的收获


汉斯-昆德与青花釉里红双耳盘

唐山陶瓷工业的发展与德国工程师汉斯-昆德的贡献是分不开。启新磁厂的管理者汉斯-昆德，德国汉堡沙滩村人，是一位很有造诣的地质工程师。1900年，受聘于唐山细敏土(水泥译音)厂。同年，由于开平矿务局被英国资本家骗占，细棉土厂也落入英国资本家之手。正直地汉斯-昆德保存了细棉土厂的档案，并断然拒绝了英国资本家重金收买，将档案交给了开平矿务局会办、实业家周学熙。1906年，在汉斯-昆德的帮助下，周学熙将细敏土厂从英国资本家手中收回自办，并更名为唐山启新洋灰公司，并聘请汉斯-昆德为总工程师。
汉斯-昆德作为启新磁厂的管理者，引进德国陶瓷生产工艺、聘请德国陶瓷专家指导生产陶瓷制品，从而带到了唐山陶瓷工业的发展，开创了中国陶瓷工业化的先河。1936年2月28日，汉斯-昆德在唐山辞世，终年66年。
1936年3月1日出版的《唐山工商日报》报道了汉斯-昆德生前对唐山水泥和陶瓷工业发展的贡献，并给予了很高的评价。原文摘录于下：
“有功于工业之德人
昆德博士遽归道山
生前对水泥资料多有发明
本市启新磁厂厂主昆德博士，系德国人，曾随启新洋灰公司总经理李希明来唐创办洋灰公司，在唐采勘矿石，制炼水泥。卒因该民对地质矿务各科，学识丰富，物理化验，尤有高深经验，本市洋灰业有今日之发达，昆氏之力居大。后复以本市所产矸子土泥化验，制造磁料，逐有启新磁厂之成立。本市磁器之出产，又昆氏之力也。现经营的启新磁厂，除家常用具外，所制之磁砖、电料、卫生器便器等，无不与舶来品相伯仲，且价值较舶来品过廉，故能畅销各埠。昆氏对唐埠生产有莫大之功绩......
汉斯-昆德去世后，由他的次子奥特-昆德继续经营管理启新磁厂。奥特-昆德毕业于德国陶瓷专业学校，有着独到地企业管理经验，在他的经营管理下，启新磁厂生产工艺、技术水平得到了显著提高，企业规模进一步扩大。1939年，启新磁厂出口的陶瓷产品由德商美最时洋行包销，销往菲律宾、印度、泰国、南洋群岛、台湾、香港等国家和地区。1943年，是启新磁厂陶瓷生产鼎盛时期，陶瓷工人达到500多人。
笔者收藏的一件启新磁厂出品的青花釉里红双耳盘，它口径约19厘米，高约6厘米，竹节状双耳，造型优美。瓷盘外侧装饰有双面青花釉里红橄榄枝纹饰，外底有青花英文字母“V”字款。瓷盘造型和纹饰具有明显的西洋特色，是德国陶瓷专家魏克利用启新磁厂从德国引进的陶瓷生产设备、彩绘原料、装饰工艺制作的陶瓷艺术珍品，存世量极少。这件青花釉里红双耳盘是近代我国手工作坊式陶瓷生产向工业化生产发展以及中西陶瓷文化交流的一个历史见证，同时也见证了汉斯-昆德对唐山陶瓷工业发展的贡献，是研究唐山陶瓷艺术发展史的重要实物资料。

[ 本帖最后由 老陶成局 于 2013-2-6 15:25 编辑 ]
作者: 英古阿格    时间: 2013-1-22 10:41

逛逛来着呵
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-22 10:55

引用:
原帖由 英古阿格 于 2013-1-22 10:41 发表
逛逛来着呵
英古阿格老师好，多多指教！
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-23 05:40

老陶的江南第一水乡周庄印象
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-23 08:13

老陶的江南第一水乡周庄印象
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-23 08:14

老陶的江南第一水乡周庄印象
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-23 08:26

老陶的江南第一水乡周庄印象
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-23 08:31

老陶的江南第一水乡周庄印象
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-23 08:34

老陶的江南第一水乡周庄印象
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-23 08:34

老陶的江南第一水乡周庄印象
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-23 08:35

老陶的江南第一水乡周庄印象
作者: 英古阿格    时间: 2013-1-23 16:24

民俗即生活，是日常生活的呈现。
期待精彩呵！
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-24 08:16

引用:
原帖由 英古阿格 于 2013-1-23 16:24 发表
民俗即生活，是日常生活的呈现。
期待精彩呵！
记录、传承，让生活更加多姿多彩！
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-24 08:19

本文入选唐山广播电视大学学报



[ 本帖最后由 老陶成局 于 2013-1-24 08:20 编辑 ]
作者: 老陶成局    时间: 2013-1-24 08:19

本文入选唐山广播电视大学学报



[ 本帖最后由 老陶成局 于 2013-1-24 08:21 编辑 ]
作者: 老陶成局    时间: 2013-2-8 11:23

《从启新旧货市场谈民俗文化对文化产业的影响》一文
入选河北文化强省征文活动征文精选
作者: 张多    时间: 2013-2-8 17:01

祝贺楼主！
其实我国城市应当建立机制，让二手市场、旧书市场、旧货市场、跳蚤市场、古玩市场等有容身之处，规范经营。这样既可以不浪费资源，又可以满足市民交换的需求，还可以防止盗窃赃物的销售。这对城市文化十分重要。
作者: 老陶成局    时间: 2013-2-8 20:04

引用:
原帖由 张多 于 2013-2-8 17:01 发表
祝贺楼主！
其实我国城市应当建立机制，让二手市场、旧书市场、旧货市场、跳蚤市场、古玩市场等有容身之处，规范经营。这样既的可以不浪费资源，又可以满足市民交换的需求，还可以防止盗窃赃物的销售。这对城市文化十 ...
张多老师好，谢谢老师的鼓励，新春快乐！
作者: 张多    时间: 2013-2-9 08:51     标题: 回复 44# 的帖子

我还是硕士生啦，您才是老师！
作者: 老陶成局    时间: 2013-2-9 09:56

引用:
原帖由 张多 于 2013-2-9 08:51 发表
我还是硕士生啦，您才是老师！
老陶初中生！



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