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标题: 黄土地的记忆67 [打印本页]

作者: 后溪男孩    时间: 2010-9-5 15:06     标题: 黄土地的记忆67

黄土地的记忆(搅团)
煮一锅开水
缓缓地加入那棕灰色的荞麦面粉
“你可要不停地搅拌啊,不然就糊了。”
最喜欢的就是看到那锅里越来越稠
时不时冒出的气泡
扑扑声响
一股股淡淡的又有些干干的感觉
勺子从早已凉了的水里拿出
切下一片片的糊糊来
放在碗里
“再拌些凉菜吧。”
        搅团绝对是夏日的消暑精品,几分钟即可食用,清淡也可,香浓亦行。入口粘滑,适合夏天挑剔的肠胃。

[ 本帖最后由 后溪男孩 于 2010-9-5 15:16 编辑 ]




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